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Les démonstrations culinaires sous le Chapiteau (...)

Les démonstrations culinaires sous le Chapiteau Gourmet.

publié le 30 mai 2012

Le Chapiteau est pourvu d’une scène, comportant un piano et une batterie de cuisine ainsi qu’un piano et une batterie musicales ...

Tout au long du festival, des démonstrations et présentations culinaires alternent avec les concerts des artistes découvertes de la région.

Les animations culinaires du Chapiteau Gourmet :

Le samedi 2 juin

18h-18h30 : Plus de Cuisine+
Chefs animateurs sur Cuisine+, Sophie Menut et Benoît Molin concoctent trois recettes à quatre mains, fûtées, savoureuses et harmoniques :
Tomates cerises farcies au pistou, Aiguillettes de poulet panées aux pistaches, Crémeux choco-framboise

19h30-20h : Cupcakes en Folies
Rétro, bio, glamour, colorés ou déjantés, les cupcakes de Chloé Saada nous enchantent. Elle jouera en duo avec sa soeur Aurélie des Brigitte. Un régal à goûter et partager...

Le dimanche 3 juin

17h-17h30 : Duo Cuistomusical
Féru de cuisine, Yves Jamait vient faire un tour derrière les fourneaux avant d’aller jouer sur la grande scène. Il s’associe avec Chef Robert Jacquet, autour d’un plat de saison étonnant, élaboré à partir d’ingrédients glanés dans la Halle en Folies.

18h30-19h : 750g d’énergie
La chanteuse Carmen Maria Vega et Chef Damien, fondateur du site 750g, se retrouvent sur la scène culinaire pour un moment gourmand électrique et plein de surprises.

Que de réjouissances en perspective !!